LONGANIZA DE ARAGON CON PATATAS

ESTA LONGANIZA ES DE GRAUS

PARA 4 PERSONAS DE BUEN COMER  

INGREDIENTES; dos lon ganizas de unos 300 gramos cada una

 5 patatas sal aceite de oliva salsa brava para las patatas

En una sarten o parrilla con un poco de aceite con suficiente capacidad 

asar las longanizas con fuego moderado por los dos lados, cuando esta 

asada  retirar la longaniza, pasar el aceite a otro recipiente

Pelar las patatas labar cortarlas a gajos en el aceite de hacer las 

longanizas asar las patatas poco a poco hasta qe esten cocinadas, a lo 

ultimo se sube el fuego para que doren sazonar.