domingo, 27 de octubre de 2013

ENSALADA CAPRESE









INGREDIENTE PARA CUATRO COMENSALES
3 BOLAS DE MOZARELA BUFALA,
3 O 4 TOMATES MEDIANOS CENTRO
 DE ENSALADA 
SALSA PESTO 

:200cl de aceite de oliva 40 gramos de piñones  1 na cucharada de queso rallado parmesano 2 dientes de ajo 12 hojas de albaca sal pimienta  todo triturado
 
Cortar los tomates y la mozarela irla intercalalando los dos ingredientes en el centro la ensalada
aliñar todo con la salsa

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