SUPREMAS DE PESCADILLAS A LAS ALMENDRAS

INGRE DIENTES PARA 4 PERSONAS

8 pescadillas sin espimas

 200gramos de almendras crudas peladas

 50gramos de mantequilla 1 limon

 perejil aceite para freir harina para rebozar

Calentar el aceite en una sarten sapimentar las pescadillas, pAsarlas por harina y freir al punto, cortar las almendras a lo largo en tres trozos cada una, en una sarten con un poquito de aceite de freir y la mantequilla dorar las almendras . emplatar las pescadillas con una rodaja de limon encima y un poquito jugo de limon escaldar por encima con la mantequilla de almendras perejil