miércoles, 28 de diciembre de 2011

ENSALADA CAPRESE







ESTA FOTO NO PERTENECE A LA RECETA ¿PERO QUEDA BIEN?


INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 BOLAS DE MOZARELA BUFALA 3 TOMATES DE ENSALADA MEDIANOS MEZCLUN DE LECHUGAS 12 TOMATITOS CHERRY SALSA PESTO 12 NUECES


CORTAR A RODAJAS LA MOZARELA Y LOS TOMATES , ALRREDEDOR DEL PLATO IR PONIENDO ALTERNANDO RODAJA DE MOZARELA Y TOMATE EN EL CENTRO UN BOUQUET DE ENSALADA ENCIMA LOS TOMATITOS ABIEROS A LA MITAD LAS NUECES POR ENCIMA SAZONAR CON EL PESTO

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