INGRDIENTES PÀRA 4 PERSONAS
500gramos de macarrones pluma,
2 cebollas ,cortada en juliana,4 dientes de ajos,
500cl de salsa tomate natural sal pimienta,100gramosolivas negras
vicho picante a gusto, albaca natural 1 vasito de vino blanco,
queso parmesano,aceite de oliva
Poner agua en un recipiente con sal y unas gotas de aceite,cuando empiece a hervir añadir los macarrones, y mover con una espatula durante cinco minutos para que no se agarren ,dejar hervir el tiempo que marque el sobre de vez en cuando seguir moviendo
Anteriormente habremos hecho el sofrito con el ajo la cebolla juliana el vino dejando reducir, el tomate el vicho, las olivas cortadas en aros, de jar reducir , la albaca mezclar todo y acabar con el parmesano
Poner agua en un recipiente con sal y unas gotas de aceite,cuando empiece a hervir añadir los macarrones, y mover con una espatula durante cinco minutos para que no se agarren ,dejar hervir el tiempo que marque el sobre de vez en cuando seguir moviendo
Anteriormente habremos hecho el sofrito con el ajo la cebolla juliana el vino dejando reducir, el tomate el vicho, las olivas cortadas en aros, de jar reducir , la albaca mezclar todo y acabar con el parmesano
